Bio-Produkte vom Hof
Auf Bestellung
Wir vermarkten unser Bio-KAGfreiland-Fleisch (Schwein, Lamm, Gitzi) direkt ab Hof. Unterhalb finden Sie die jeweiligen Bestellformulare für die verschiedenen Fleischangebote. Danach informieren wir Sie per Mail über die aktuellen Fleischangebote.
Sie haben die Möglichkeit, ein Mischpaket von 5 kg, 10 kg oder mehr zu bestellen. Verarbeitung und Verpackung durch die Metzgerei Martins in Reichenbach. Das Fleisch ist vakuumverpakt und beschriftet.
Weitere Infos und Fragen: Telefon 033 654 59 06 oder info@erlebnishof.ch
Schweinefleisch
Lamm und Jungziege
Im Hoflädeli
Unser kleines Selbstbedienungs-Hoflädeli ist 7 Tage die Woche, 24 Stunden für Sie geöffnet.
Folgende eigene Bio-Produkte bieten wir an:
- KAGFreiland-Eier
- Tiefgefrorenes Suppenhuhn
- Trockenfleisch und Dauerwurst von Schaf und Ziege
- Schweinsspeck (im Frühling und Herbst erhältlich)
- Div. Apfelsorten von unseren Hochstammbäumen im Herbst
- Marroni (im Oktober)
Produkte von unseren Vertragsproduzenten:
- Alpenkräuter und Teemischungen von SwissAlpineHerbes.
- Schaf- und Ziegenkäse von der Molki Meiringen. (nicht in Bio-Qualität)
- Bergkäse von der Aeschiallmend von Familie Von Känel Adrian ( nicht in Bio-Qualität )
- Hasli-Glace ( nicht in Bio-Qualität)
- Honig vom Hatti von den Thalmanns Juniors
- Naturseifen von Seifenstück.ch aus Frutigen
Weitere Verkaufstellen
Unsere KAGFreiland-Eier sind auch bei folgenden Verkaufsstellen erhältlich:
- Bäckerei Graber, Aeschi, sowie in der Filiale in Wimmis
- Landi, Spiez
Zertifizierung
Wir produzieren als Gesamtbetrieb seit 1989 nach den Richtlinien von Bio-Suisse und KAGFreiland. Die Haltung unserer Tiere und die Bewirtschaftung unseres Landes, nach den Grundsätzen des biologisch-organischen Landbaus, sind für uns nicht nur Vorgaben, sondern auch Überzeugung und Herzensangelegenheit.
 | Bericht Magazin "Thunerseeliebi Das regionale Geniesser-Blatt Thunerseeliebi war auf dem Hatti-Hof zu Besuch. Ein sehens- und lesenswerter Beitrag. Thunerseeliebi_Geniessen_ab_Hof_3_Hatti.pdf (4.76MB) |
Das regionale Geniesser-Blatt Thunerseeliebi war auf dem Hatti-Hof zu Besuch. Ein sehens- und lesenswerter Beitrag.
| Thunerseeliebi_Geniessen_ab_Hof_3_Hatti.pdf (4.76MB) |
| Hofbeschreibung KAG-Freiland Eine kurze Übersicht über die Produkte und weitere Angebote des Erlebnishofs in Aeschi. 2010.04MAZ_Portraits_Schmeli_Thalmann.pdf (1.1MB) |
Eine kurze Übersicht über die Produkte und weitere Angebote des Erlebnishofs in Aeschi.
| 2010.04MAZ_Portraits_Schmeli_Thalmann.pdf (1.1MB) |